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Articles taggués ‘inra’

Cultiver la viande serait désormais possible

03/02/2011

viande labPour lutter contre les émissions de gaz à effet de serre générées par la production de viande au niveau mondial et pour prévenir les futures crises alimentaires, la viande cultivée artificiellement en laboratoire semblerait être une solution pour certains experts. Dans un petit laboratoire d’un bâtiment scientifique de l’Université Médicale de Caroline du Sud, Vladimir Mironov, Docteur en Médecine, travaille depuis près de dix ans pour cultiver de la viande.
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Nathalie Alimentation, Développement durable, Environnement, Rechauffement climatique, gaz à effets de serre, Santé, Social , , , , , , , , , ,

On mangera mieux demain grâce au développement durable

26/01/2011

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Quels seront les enjeux alimentaires et agricoles mondiaux à l’horizon 2050 ? C’est dans la perspective d’une forte croissance démographique que l’INRA et le CIRAD se sont mobilisés, au côté d’experts confirmés, à la mise en place d’une démarche prospective, plus connue sous le terme d’« Agrimonde ». Après 5 ans de recherches actives et concertées, l’étude démontre clairement qu’il serait possible de nourrir la planète dans le cadre d’un développement durable. Marion Guillou, présidente de l’Inra, et Patrick Caron, directeur général délégué à la Recherche et à la Stratégie du Cirad, ont donc  présenté le 12 janvier à Paris, les résultats de leurs travaux.
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Nathalie Alimentation, Développement durable, Environnement , , , , , , , , , ,

Humour vert : De l’herbe anti-rot contre les rejets de méthane des ruminants

25/09/2009

De l’herbe anti-rot : voila la dernière trouvaille des ingénieurs australiens et néo-zélandais de l’entreprise Gramina. Le méthane contribuant pour 14% à l’effet de serre, cette avancée pourrait aussi contribuer à réduire le réchauffement climatique !

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Julien Morel Développement durable , , , , , , ,